Katal. Centralny UWB - Egzemplarze |
Wierzbicka, Agnieszka (technologia żywności).: Wybrane aspekty inżynierii żywności w tworzeniu produktów spożywczych / Agnieszka Wierzbicka, Elżbieta Biller, Tomasz Plewicki ; pod red. Agnieszki Wierzbickiej. Warszawa : Wydaw. SGGW, 2003. 130 s. : il. ; 24 cm. |
Kliknij link ("Zamówienie"), aby złożyć zamówienie na dany egzemplarz. |
Opis | Status egzemplarza |
Termin zwrotu |
Biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Symbol dzialu | Ilość zamówień |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Szczegóły |
Na miejscu | BIC | Czytelnia | 6139 | 664:54 |
© 2009 Ex Libris